Совместные покупки
Совместные
покупки 2.0
в Москве







НАВЕРХ

Живая закваска genesis - ТВОРОЖОК

Цена:

270,48 руб.

Категория:

Продукты > Прочие продукты

Группа:

Без группы

Артикул:

Количество:

Подробное описание

Упаковка: коробка – 5 пакетов, в каждом пакете – 1 грамм сухой культуры (расход на 1-3 литра молока). Цена за коробку
Клеточная концентрация - минимум 1x109 КОЕ/г
Микробиологический состав:
Lасtococcus lactis sp. lactis, Laсtococcus lactis sp. cremoris,
Laсtococcus lactis sp. lactis biovar. diacetylactis,
Leuconostoc mesenteroides sp. cremoris, Streptococcus salivarius sp. thermophiles
Творог получают из молока в процессе сквашивания ферментами и молочнокислыми бактериями. Он содержит белки, жиры, витамины, минеральные соли и является диетическим продуктом и незаменим в детском питании. Творог удовлетворяет физиологическую потребность в кальции на 50-60%, а в витамине В2 на 40-50%.
Важнейшие соединения фосфора и кальция, находящиеся в твороге, составляют основу костной ткани и зубов. Кальций также необходим для нормальной деятельности сердечной мышцы и центральной нервной системы, а в фосфоре нуждаются мозговая и костная ткани. Насыщенность кальцием делает творог незаменимым продуктом при туберкулезе, переломах костей, заболеваниях кроветворного аппарата, рахите.
Способ приготовления: 1-3 л.молока довести до кипения и охладить до 30-40С. Затем это молоко залить в термос, йогуртницу или кастрюлю, внести 1 пакетик закваски и перемешать до полного растворения. Оставить на 6-10ч. Полученную в результате сквашивания молочную смесь, подогреваем на водяной бане при 60-65С (кастрюлька со смесью в кастрюльке с водой).Как только смесь достигла этой температуры, убираем обе кастрюли с огня и, не разбирая бани, оставляем на 30-40 минут. После этого ставим смесь в " холодную баню" на 10-20 минут - сверху должны образоваться твороженные хлопья, а снизу отделиться сыворотка. Подвешиваем продукт в марле до достижения желаемой консистенции. Готовый продукт охладить и хранить в холодильнике не более 2 дней.
Срок хранения: от 0 до + 6 С - 12 месяцев.



Товар, совместные покупки
добавлен: 19.05.1720:52



Живые закваски! Виво, Генезис, Лактоферм, Скваска. без ТР!!!

Прием заказов
27144
13

Организатор:
ПО:
100%
Сдать ПО:
2 дня
Город:
Ростов-на-Дону + регионы
Гарантирую:
артикул, размер, цвет
Оплата:
Карта Сбербанка



Способы доставки

Из дома организатора kochka81

ЦРЗ Северный - МОРЖ, г. Ростов-на-Дону

ЦРЗ "ВОЕНВЕД", г. Ростов-на-Дону

ЦРЗ СЕЛЬМАШ - С.О.В.А., г. Ростов-на-Дону

Доставка Почта России


Другие способы получения


Описание

Хотите быть здоровыми и счастливыми - готовьте дома и кушайте натуральные кисломолочные продукты с живыми бактериями!

Кисломолочные продукты - источник незаменимых для организма питательных веществ в легкой для усвоения форме.

Закваски применяются для приготовления живых домашних кисломолочных продуктов. Такие продукты отличаются высоким качеством, гарантированной свежестью, отсутствием различных добавок, высоким содержанием живых полезных бактерий.

Каждая закваска – это уникальный комплекс полезных бактерий – природных составляющих здоровой микрофлоры человека.

Бактериальные составы в заквасках включают в себя все необходимые пробиотические бактерии в разных комбинациях: для взрослых, для детей, для профилактики и для лечения различных заболеваний, вызванных нарушением микрофлоры. Именно поэтому ассортимент заквасок способен удовлетворить потребности самой широкой аудитории покупателей.
Преимущество продуктов, приготовленных в домашних условиях, перед кисломолочными продуктами, продаваемыми в магазинах:

1. Получаете 100% натуральный продукт без красителей, стабилизаторов и консервантов.

2. Полное отсутствие ГМО.

3. Кисломолочный продукт на основе живых заквасок, приготовленный в домашних условиях, всегда свежий.

4. Наличие живых бактериальных культур в кисломолочных продуктах, приготовленных на основе заквасок, помогает восстановить здоровую микрофлору человека, что способствует лечению и профилактике различных заболеваний, связанных с микрофлорой кишечника.

5. Готовый продукт легко усваивается организмом.

Отзывы
3
42
просмотров: 261